Potrebno:
3-4 paradjza srednje veličine,kačkavalj ili feta, lišće mladog luka i 3-4 kuvana
jaja
Izrada:
Paradajz operemo i nasečemo oštrim nožem ,tako da svi delovi oko peteljke ostanu
skupa.
Sir narežemo na tanje kriške ,kako bi mogli umetnuti u nasečene režnjeve.
Ukrasiti sa listovima mladog crnog luka i raseći kuvano jaje na 4 dela.Dobijemo
veoma efektnu salatu uz svako jelo sa mesom.
Pošto nam ostane kuvanih jaja posle Uskrsa ,ovo je jedan način da ih iskoristimo,a
možemo i njih iseći na kolutove pa popuniti režnjeve paradajza.
Poreklo recepta-iz mamine sveske
Нема коментара:
Постави коментар